Mi chiamo Sofia Fagioli e sono una Dietista Nutrizionista.
 Mi sono laureata in Dietistica e successivamente in Scienze della Nutrizione – indirizzo Nutraceutica. Attualmente sto proseguendo il mio percorso formativo alla Scuola SANIS e sono in fase di iscrizione al Master di II livello in Scienze della Salute e del Benessere.
 Sono iscritta regolarmente all’Albo dei Dietisti di Verona.
Sono nata e cresciuta a Valeggio sul Mincio, ed è proprio qui che ho deciso di avviare la mia attività professionale: perché credo che prendersi cura della propria salute sia qualcosa che va coltivato nel tempo e nel proprio territorio, attraverso uno stile di vita equilibrato, consapevole e sostenibile.
Nel mio lavoro metto al centro la persona, non solo l’alimentazione. Quando serve, collaboro con psicologi, medici, personal trainer e altri professionisti, per costruire percorsi realmente personalizzati.
Il mio obiettivo è aiutare ogni paziente a sviluppare abitudini sane e durature, che si integrino nella vita di tutti i giorni e favoriscano un rapporto più sereno con il cibo e con se stessi.
Lettura esami del sangue: lettura approfondita degli esami del sangue relativi a intolleranze alimentari, allergie, disbiosi intestinali. Grazie a questi test posso identificare sensibilità alimentari, squilibri della flora intestinale. In questo modo non limito l’intervento al “cosa mangiare”, ma comprendo il perché dietro i tuoi sintomi e costruisco soluzioni che agiscono alla radice.
Dimagrimento sostenibile: se fai fatica a perdere peso nonostante gli sforzi, posso aiutarti con un piano nutrizionale personalizzato, basato sulla tua composizione corporea e sui tuoi esami del sangue. Ti accompagno passo dopo passo, con monitoraggi regolari e un piano di mantenimento per risultati duraturi.
Supporto per chi fa sport: ti alleni regolarmente ma non ottieni i risultati sperati? Creo piani alimentari mirati per sostenere l’allenamento, migliorare il recupero e prepararti al meglio, con attenzione ai tuoi obiettivi e al tuo stile di vita.
Alimentazione e ciclo mestruale: se soffri di disturbi mestruali o PCOS, l’alimentazione può fare la differenza. Offro percorsi nutrizionali specifici per aiutarti a riequilibrare il metabolismo e ridurre i sintomi in modo naturale.
Nutrizione in gravidanza e allattamento: in gravidanza o durante l’allattamento, è fondamentale nutrirsi bene per te e per il tuo bambino. Ti accompagno con piani alimentari adatti a ogni fase, per affrontare questo periodo con energia e serenità.
Transizioni alimentari consapevoli: se stai passando a una dieta vegetariana o vegana, ti aiuto a farlo nel modo giusto: bilanciato, senza carenze e in linea con i tuoi valori e le tue abitudini.
Ricevo presso il Punto Prelievi Butterfly di Valeggio sul Mincio, in Via dei Partigiani 19 (37067 Valeggio sul Mincio, VR). 
Orari: Lun - Ven 8.00 - 9.00
Contatti: +39 000000000
Email: dott.ssafagioli@gmail.com